In letzter Zeit habe ich viel von HelloFresh gehört, aber wusste nicht, was die ganze Aufregung bedeuten soll. Die Idee ist großartig – ein Lieferdienst für Kochboxen, der Dir stressfreie, leckere Rezepte und frische, grammgenaue Zutaten in einer recyclebaren Box schickt. Aber werde ich das wirklich umsetzen? Oder werden alle Lebensmittel am Ende im hintersten Teil meines Kühlschranks verrotten? Oder könnte ich tatsächlich zu einer dieser Supermütter werden, die im Handumdrehen ein Abendessen auf den Tisch zaubern, während sich die Kinder spielend vergnügen?
Ich wollte HelloFresh schon lange ausprobieren, aber die Anmeldung schaffte es nie ganz nach oben auf meine To-Do-Liste. Mit Schulbeginn und meiner Angst “Was koche ich heute Abend”, musste ich dringend eine Lösung finden.
Meine Freundin Anna – Mutter von drei kleinen Gourmets – bestätigte mir, dass HelloFresh ihr den Stress aus der Essensplanung und dem Einkauf nimmt. Es ist ausgewogen – und preiswert! Sie verbringt weniger Zeit im Supermarkt und genießt jeden Abend ein gemeinsames Dinner als Familie. Und sie versicherte mir, dass die Rezepte selbst für wählerische Feinschmecker:innen geeignet sind. Das klang genau nach dem, was ich brauchte, also beschloss ich, es auszuprobieren.
Als unsere erste Box ankam, war ich angenehm überrascht. Ich war auf dem Heimweg – erschöpft nach einem anstrengenden Arbeitstag – und grübelte darüber, was ich zum Abendessen kochen sollte. Dnn sah ich die HelloFresh-Box auf meiner Veranda. Ich hatte meine Bestellung total vergessen, und in diesem Moment fühlte es sich an, als hätte ich eine Schatztruhe voller Gold entdeckt.
Alles war einzeln in hübschen Beuteln verpackt. Ich griff nach dem Obersten, auf dem “Gefüllte Pulled Pork Tacos” stand – mmmh. Meine Kinder lieben Tacos und ich war begeistert, dass die Zubereitungszeit weniger als 15 Minuten beträgt – ein Volltreffer!
Die Schritt-für-Schritt-Anleitungen sind leicht zu verstehen und enthalten erklärende Bilder, die meine Kinder gerne zur Hilfe nehmen. Während die kleinen Gourmets beschäftigt waren, deckte ich den Tisch und siehe da – in kürzester Zeit war das Abendessen fertig. Es roch verlockend und wir konnten nicht genug von den köstlichen Tacos bekommen. Also haben wir das Rezept zu unserer HelloFresh Rezeptsammlung hinzugefügt.
Die anderen Gerichte der Woche waren genauso himmlisch – Gnocchi-Spinat-Auflauf mit Champignons, Strozzapreti mit Basilikum-Ricotta, Thai-Hähnchen-Salat mit Erdnuss-Soja-Dressing, und die Kinder waren begeistert vom Sloppy Joe! Burger mit Rinderhackfleischsoße! Wir bleiben bei HelloFresh.
Wir haben uns für die familienfreundliche Kategorie entschieden, also bestelle ich meistens 5 Abendessen für 4 Personen. Das passt perfekt in unseren Zeitplan und kostet nur 4,70 € pro Portion – besser geht’s nicht! Es beantwortet sprichwörtlich die Frage “Was gibt’s zum Abendessen?” und verhindert, dass wir jeden Abend die gleichen langweiligen Gerichte essen. Meine Favoriten sind die Express Dinner Optionen – in weniger als 15 Minuten fertig – und die One-Pot-Gerichte.
Der Service von HelloFresh bietet auch viele Optionen für Vegetarier und Personen ohne Kinder, und mir gefällt, dass Du Dein Abo jederzeit pausieren und wieder aktivieren kannst. An unseren freien Abenden haben wir immer noch unsere Klassiker wie Würstchen und Kartoffelpüree oder Chicken Nuggets, aber es ist schön zu wissen, dass wir frische und leckere Gerichte genießen und dabei weniger zum Supermarkt gehen.
Das Ergebnis ist großartig: HelloFresh nimmt uns den Stress aus der Planung und dem Einkauf. Zwischen außerschulischen Aktivitäten, Sporttraining und der unendlichen To-Do-Liste der Eltern genießt unsere Familie jeden Abend ein gemeinsames Abendessen. Der Schulbeinn kann kommen!